Denna kockkniv från Professional-serien är ett resultat av ett nära samarbete mellan det japanska varumärket Satake och svenska kockar. Designen har fokuserat på att uppnå perfekt balans, känsla och prestanda. Kniven är tillverkad i AUS8-stål, känt för sin utomordentliga skärpehållning och snabba respons vid återskärpning. Ett enhetligt smidestillverkad kniv, där bladet förenas med ett bolster och ett handtag gjort av svart pakkaträ, som är både vattentåligt och robust.
Specifikationer
- Material: AUS8-stål
- Bladlängd: 21 cm
- Handtag: Svart pakkaträ
Recensioner
Det finns inga recensioner än.