Keramiska bakpärlor för deg – 1 kg
Hemligheten för perfekt platta och krispiga pajbottnar.
De keramiska bakpärlorna är ett oumbärligt verktyg för att lyckas med förgräddning. De tynger ner dina degar (pajdeg, mördeg, smördeg) för att förhindra att de bubblar upp eller att kanterna sjunker under gräddningen. Tack vare deras utmärkta värmeledning säkerställer de en jämn värmefördelning för en jämnt gräddad pajbotten.
Professionell kvalitet för dina pajbottnar
Tillverkade av livsmedelskvalitativ keramik är dessa pärlor hållbara, kan återanvändas oändligt och tål de högsta baktemperaturerna utan att deformeras.
Varför använda keramiska pärlor?
-
Perfekt stöd: Pärlornas vikt förhindrar luftbubblor under degen.
-
Jämn gräddning: Keramiken lagrar och fördelar värmen, vilket garanterar en gyllene deg ända ut i kanterna.
-
Lätt att använda: Passar alla typer av paj- och småpajformar.
-
Total hygien: Inert och neutral material, speciellt utformat för kontakt med livsmedel.
Tekniska egenskaper:
-
Material: Högkvalitativ keramik (livsmedelskvalitet).
-
Förpackning: Burk på 1 kg (idealisk mängd för en stor familjepaj eller flera småpajer).
-
Återanvändbar: Oföränderlig produkt designad för intensiv användning.
Användningsinstruktion i 3 steg:
-
Tryck ut degen i formen och nagga botten med en gaffel.
-
Täck degen med bakplåtspapper och häll sedan keramiska pärlor ovanpå.
-
Grädda. När gräddningen är klar, ta bort pärlorna med hjälp av pappret och låt dem svalna innan du förvarar dem i burken.
💡 Patisslands expert tips: Fyll inte formen ända upp. Ett jämnt lager pärlor över hela botten räcker för att garantera ett professionellt resultat. Kom ihåg att låta pärlorna svalna ordentligt innan du hanterar dem, eftersom keramiken behåller värmen mycket länge.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.